jednostka WHO zajmująca się badaniami nad rakiem
wpisała przetworzone mięso na listę numer 1
w której skład wchodzą m.in. papierosy - azbest i spaliny
słowem - czynniki których rakotwórczość
została zbadana i potwierdzona -
eksperci szacują że jedzenie 50 g przetworzonego mięsa dziennie
zwiększa szanse na rozwinięcie się raka jelita grubego o 18 proc.
mięso przetworzone to produkty których przydatność
do spożycia została zwiększona przez wędzenie
solenie lub dodanie konserwantów - w praktyce?
kiełbasy - boczek - szynka - salami czy pasztety

gazeta.pl